Roedores que consumiram uma dieta rica em azeite extra virgem tiveram 60% menos chance de desenvolverem doenças como Alzheimer e Mal de Parkinson
Pesquisadores da Temple University, dos Estados Unidos, descobriram que consumir azeite de oliva extra virgem pode evitar o desenvolvimento de várias formas de demência. A descoberta foi publicada no periódico científico Aging Cell.
